Eu também gosto de me aventurar na cozinha, um dos tira que gosto de fazer são camarões empanados.
Mas os faço de uma forma pouco diferente:
Primeiro espremo um limão em meio litro de leite, coloco os camarões e deixa na geladeira por aproximadamente 2 horas.
Depois passo os camarões no ovo, com um pouco de tempero e pimenta do reino a gosto.
Por último, passo na farinha de trigo com algumas pitadas de páprica picante.
Aí é só fritar!!!!
Dá para fazer com tiras de carne de porco, também fica gostoso.
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Pandolfi,
Meu pai tem uma pequena fazenda próxima a cidade, a pedido meu, o meu irmão começou uma pequena plantação de pimentas, coisa pouco mesmo.
As principais são as Bhut Jolokia e Trinidad Moruga Scorpion.
Mas são fortes viu!!!