Na minha opinião, o branco é mais bonito, pelos mesmos motivos ressaltados pelo Adriano.
Porém, agora vai outra opinião: eu tenho vários relógios com mostrador branco. Um deles, inclusive, escolhido a dedo para ser meu relógio social, o Zenith Elite com pulseira de crocodilo marrom escuro e mostrador branco como subsegundos descentralizado ( o que o Mauro revisou e postou o passo à passo aqui).
Qual o grande problema? Sou meio chato com combinações de roupa. Ternos, por exemplo, só uso escuros (risca de giz azul marinho escuro, muito escuro, pretos, etc) ou cinzas escuro. Camisas sociais, só brancas e azuis (mais claras), variando apenas o padrão do tecido. Cintos e sapatos, pretos. No final da história, o relógio acaba destoando, principalmente pela pulseira marrom, nada a ver.
Eu acho os relógios pretos, assim, mais "combináveis" do que os brancos.
Isso não me impedirá de comprar, nessa viagem que farei em breve, um Nomos Tangente Sport branco. Por que? Ora, além de ser mais bonito do que o preto, Tangente é branco! O contraste ponteiros azuis e mostrador branco é imbatível.
Pegaria, então, o branco, "apesar dos pesares".
Flávio