Salve!
Bem...
Pelo bem da verdade...
Aquela posição "shifted" (virada) 50 graus para a direita tem tudo a ver com o relógio e com suas origens "históricas" (do design).
O relógio é para ser usado na parte interna do punho e, como um bom relógio "para pilotos", poder ser consultado sem retirar a mão do manche, ou do volante (se o dono for um eventual "carpilot", além de "deskpilot"...
).
Quanto ao que foi questionado quanto ao botão, eu creio que seja para permitir a abertura da tampa traseira, tipo "hunter".
Abraços!
Alberto