Autor Tópico: Off-topic - vídeo de encerramento de curso de cutelaria na UnB  (Lida 2007 vezes)

Offline paulorocha

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Off-topic - vídeo de encerramento de curso de cutelaria na UnB
« Online: 26 Março 2009 às 11:52:28 »
Olá amigos


Este vídeo foi feito no último dia de uma das turmas de cutelaria artesanal da Universidade de Brasília, onde eu participei como monitor e instrutor de afiação.

Acho bastante interessante os testes de performance de corte.

Espero que vocês gostem.

http://www.youtube.com/watch?v=SrFOIewFKXs&NR=1






Um abraço
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Paulo Rocha

Offline mestreaudi

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Re: Off-topic - vídeo de encerramento de curso de cutelaria na UnB
« Resposta #1 Online: 26 Março 2009 às 12:30:33 »
GOSTEI Paulo!!!!!!!!!   ;)
Rafael.

Offline FALCO

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Re: Off-topic - vídeo de encerramento de curso de cutelaria na UnB
« Resposta #2 Online: 26 Março 2009 às 12:34:25 »
Muito legal, existe curso semelhante em São Paulo ?
FRM: contra argumentos, não há fatos !!!

Offline paulorocha

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Re: Off-topic - vídeo de encerramento de curso de cutelaria na UnB
« Resposta #3 Online: 26 Março 2009 às 13:35:37 »
Infelizmente não Broker...

Curso de cutelaria ligado a uma universidade somente na UnB e na Universidade do Texas, nos EUA. Mas você pode fazer um curso diretamente com um cuteleiro.

Ai em São Paulo eu sei que o Francisco Ferrari ministra alguns cursos. Posso verificar para ti.



Um abraço
Um grande abraço

Paulo Rocha

Enéias

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Re: Off-topic - vídeo de encerramento de curso de cutelaria na UnB
« Resposta #4 Online: 26 Março 2009 às 14:16:12 »
Sensacional!

Offline Daniel Eira

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Re: Off-topic - vídeo de encerramento de curso de cutelaria na UnB
« Resposta #5 Online: 26 Março 2009 às 21:13:27 »
Paulo,

Muito bom ! Eu que tinha pedido um vídeo sobre o assunto fiquei mais do que satisfeito !!!  ;D

Abs

Daniel
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Offline O Cara

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Re: Off-topic - vídeo de encerramento de curso de cutelaria na UnB
« Resposta #6 Online: 26 Março 2009 às 22:10:48 »
Ae Paulo, bacana o vídeo, legal o clima de descontração da galera, só faltou cortar a carne do churrasco (ou cortou e não mostrou no vídeo, kkk).

Quem não conhece o Paulo ao vivo, pode vê-lo dando entrevista neste vídeo:
http://www.youtube.com/watch?v=m4gJr6lTSVA&feature=related

Um abraço
Fábio
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Offline Glauco GM

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Re: Off-topic - vídeo de encerramento de curso de cutelaria na UnB
« Resposta #7 Online: 26 Março 2009 às 22:51:57 »
Muito legal, gostaria de fazer um curso destes.
Um das minhas atenções são canivetes e facas, tenho
uma pequena coleção.

abs

Glauco

Offline igorschutz

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Re: Off-topic - vídeo de encerramento de curso de cutelaria na UnB
« Resposta #8 Online: 27 Março 2009 às 08:30:29 »
Este curso deve ser demais!
Não tenho nenhuma faca especial (nem faca não-especial, só de cozinha mesmo), mas acho muito bacana de ver. Algumas são verdadeiras obras de arte!

Abraços,

Igor
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