A resposta curta e seca é: sim, dá para colocar uma NH35 no lugar da 7S26. Aliás, dá para intercambiar qualquer variante desses calibres (NH, NE, 7S, 4R, 6R...) entre si em quase qualquer relógio, se a altura maior das sucessoras da 7S permitir, pois as variantes com corda pela coroa são um pouco mais altas.
No caso dos SKX, isso não é problema. Mas há outros problemas, ou dificuldades.
A tige do 7S26 é diferente da dos NH35 (e outros sucessores). Até aí, bastaria tirar a tige da coroa do SKX e colocar a tige nova, certo? Errado, pois as coroas de SKX são uma peça única, com tige e tudo. Isso significa que você teria que arrumar outra coroa, original de outro modelo ou aftermarket, que sirva no tubo do SKX, para poder usar a tige nova.
Segundo problema é a posição da coroa, pode ser que dependendo da versão de NH35 que você comprar, o calendário não vai bater. Pois provavelmente vai encontrar NH35 para coroa e calendário as 3 horas. Você vai ter que tirar o de e passar para o outro (os discos são compatíveis), pois o SKX tem coroa nas 4 mas calendário nas 3. Já é algo mais complicado de fazer sem que seja por um relojoeiro.
E o aro espaçador talvez tenha que ser passado de uma para outra também (não tenho certeza quanto à este item).
Mas enfim, as dimensões são compatíveis, mas alguns pequenos detalhes não.
Particularmente não acho que o trampo valha a pena a não ser que seja pela diversão em fazer o "mod". Caso contrário, melhor conviver com a falta de hack e corda pela coroa.
Abs.,
Adriano