Vejam só... O Christian Laars trabalhou com Svend Andersen, Vianney Halter e, recentemente, estava no departamento de restauração da Patek. Ou seja, o cara não é o relojoeiro da esquina que resolveu fazer um curso na rede de forma tabajara... O cara manja. E não cobra caro por isso, o curso completo para iniciantes custa menos de 150 dólares e há muita coisa gratuita no site dele. Vale a pena perder um tempinho no site e, quiçá, se tem interesse em aprender, contratar o curso. É em inglês, mas pelo que vi as imagens são muito boas e fácil de compreender.
https://learnwatchmaking.com/