Cutelaria

[paulorocha]

Valeu Mário! E parabéns pelo aniversário da cidade!

Grande abraço.

[Robertok.]

Boa noite a todos!

Bonita a faca Paulo. A guarda retangular e bem espessa deu um toque especial, sem falar no damasco que é muito bonito.
Parabéns.

[paulorocha]

Obrigado Roberto. É uma faca de combate (não que eu alguma vez a use para este fim...) e seu dorso é tão espesso quanto a guarda:

[shun]

Paulo, está decidido. Só deixo você ver meu homage do Panerai se você me mostrar essas belezuras ao vivo também! Ahhahahaah

[Robertok.]

Boa noite a todos!

No site do Paulo há um texto muito interessante do Raul Annes Gonçalves : "A Faca do Gaúcho". Já leram?
Pois é, eu ousaria acrescentar mais uma funcionalidade à lista: Se surgir uma peleia lá no bolicho durante o carteado, a faca também serve para garantir a saída do vivente.
Mas realmente, brincadeiras a parte, além de uma que questão cultural, a faca aqui no sul faz parte do imaginário e da lista de desejos de qualquer guri.

Abraços a todos!

[paulorocha]

Paulo, está decidido. Só deixo você ver meu homage do Panerai se você me mostrar essas belezuras ao vivo também! Ahhahahaah

Está combinado Shun! Não vejo a hora de poder me mudar. Só que o mercado imobiliário deu uma virada e está osso! Já tem uns 15 dias que nem interessados aparecem para ver o meu apartamento.
E sem vender meu apartamento de Brasília, não tenho como me mudar. Pelo menos pelos próximos 3 anos...

[Fe]

Paulo:

Pergunta de quem nao sabe nem afiar uma faca: Como o cabo fica fixo 'a lamina, sem pinos/parafusos?

Fernando

[paulorocha]

Atualmente se usam colas a base de epoxy, que são extremamente resistentes (muito mais resistentes que o material do cabo) e que se fixam ao material do cabo com uma tenacidade impressionante.
Desta forma, ao se utilizar este tipo de cola, os tradicionais pinos são, hoje em dia, meramente decorativos.
Quando eu ainda fazia as minhas facas eu usava epoxy industrial, o mesmo utilizado em laminação de aramida (kevlar). Para remover um cabo destes, só destruindo a madeira.

[shun]

Paulo, está decidido. Só deixo você ver meu homage do Panerai se você me mostrar essas belezuras ao vivo também! Ahhahahaah

Está combinado Shun! Não vejo a hora de poder me mudar. Só que o mercado imobiliário deu uma virada e está osso! Já tem uns 15 dias que nem interessados aparecem para ver o meu apartamento.
E sem vender meu apartamento de Brasília, não tenho como me mudar. Pelo menos pelos próximos 3 anos...

Paulo! Fique tranquilo que as vezes basta o comprador certo aparecer que tudo isso se resolve rapidinho! Aguardamos ansiosamente o desenrolar disso tudo! Aqui em Curitiba o que não falta é apartamento disponível a venda.. Foi construido muitos.. mas muitos.. muitos mesmo.. e ainda tem muitos outros em construção.. Sei nem de onde tem tanta gente assim com grana pra comprar imóvel nessa cidade! hahahahhaha

Seu obstáculo vai ser vender por aí.. Pois por aqui achar algum lugar para morar tá mamão com açúcar!

Abraços e boa sorte!

[paulorocha]

Este é o ponto, meu amigo! O momento está propício para quem quer comprar e difícil para quem quer vender... A oferta é muito maior que a procura.

[Mario_Fpolis]

Paulo,

Aproveitando teus conhecimentos de cutelaria, qual faca utilitária, que joga nas 11, recomendarias? Que servisse prum churrasco e também pra cozinha? E que não custasse os olhos da cara, claro.

Queria presentear meu pai com uma faca legal, mas teria de ser algo útil de verdade, fácil de afiar e ao mesmo tempo com fio bem durável, bonita e de ótimo manejo.

Tens alguma em mente? Pedido fácil o meu, aliás, né?

As que ele mais usa acabam sendo aquelas de açogueiro, com cabo branco, extremamente bem afiadas por ele.

Agradecido! Deveras agradecido.

[paulorocha]

Mario, a faca que se encaixa melhor neste perfil é a tradicional faca gaúcha, de preferência com uns 25 cm de lâmina.
Alguns exemplos:

[Robertok.]

Bom dia a todos!

Mário, as do Schaeffer eu conheço. São bem boas: facasartesanais.com.br



Nota:
Apenas corrigindo o link citado.

Alberto Ferreira - Equipe de Moderação

[Fe]

Atualmente se usam colas a base de epoxy, que são extremamente resistentes (muito mais resistentes que o material do cabo) e que se fixam ao material do cabo com uma tenacidade impressionante.
Desta forma, ao se utilizar este tipo de cola, os tradicionais pinos são, hoje em dia, meramente decorativos.
Quando eu ainda fazia as minhas facas eu usava epoxy industrial, o mesmo utilizado em laminação de aramida (kevlar). Para remover um cabo destes, só destruindo a madeira.

Interessante!

Nao sabia que era possivel colar dois materiais diferentes com esse tipo de resultado.

Fernando

[Mario_Fpolis]

Obrigado, amigos!

Vou pensar aqui em que faca pegar!

Agradecido pela atenção e pelas dicas!

[sat]

Olá pessoal! Espero que os entendidos, especialmente o amigo Paulo Rocha, me ajudem nessa. Hoje, comprei uma bela faca gaúcha, de um cuteleiro competente, daqui. Essa faca foi confeccionada a partir de uma foice Tramontina muito antiga (eu vi a foice, antes da confecção), por um competente cuteleiro daqui. Ele havia feito uma faca campeira, típica aqui do MS. Como o cabo era igual o das facas gaúchas e confeccionado em chifre de cervo colorado, foi fácil transformar a lâmina, em poucos minutos, com um pouco de desbaste, na ponta e atrás, para fazer o gavião. Ocorre que a faca é em estilo brut de forge (quem entende de cutelaria, sabe o que significa) e foi isso o que mais me chamou atenção.
Só que, mal saí da cutelaria, me disseram que as facas brut de forge não duram nada.
É verdade?
Abraços,

SANDRO

[paulorocha]

Bobagem. Se forem feitas corretamente, sem superaquecer o aço, e com o tratamento térmico feito adequamente, duram tanto quanto qualquer outra.

PS.: em breve terei novidades...

[sat]

Obrigado, grande Paulo Rocha! Estava com medo, depois que me disseram isso. O cuteleiro em questão, é o mesmo que confeccionou e vendeu uma faquinha de tesoura para você e uma para mim, lembra? O duro é que a faca foi cara, por causa do cabo de chifre de cervo colorado. Não postei fotos, pois tenho uma certa vergonha de postar fotos das minhas pobres artesanais. Ele fez a faca, com essa técnica e preservou, na lâmina, a marca e o número de série da antiga foice. Foi muito bem afiada, mas, fiquei com medo. Me disseram que as brut de forge apodrecem com facilidade.

Abraços,

SANDRO

[paulorocha]

Lembro da faquinha sim, Sandro. Aliás uso ela direto! Muito boa.

Não te preocupes que estas histórias sobre as brut de forge são balela. Na verdade, é mais fácil elas serem MAIS RESISTENTES à oxidação, devido à camada de óxido negro que naturalmente fica neste tipo de lâmina.

[sat]

Galera. Há alguns anos, quando ainda era namorado da minha esposa, ganhei dela uma faquinha pequena, em estado de sucata, toda enferrujada, cabo e guarda em bom estado geral. Claro que é uma peça sem valor comercial! Mas, mesmo assim, fiquei curioso. Hoje, finalmente, consegui reformar a bichinha. Reformar, é modo de dizer, pois apenas tirei a ferrugem, pois a peça é em aço carbono, poli o acabamento em latão, da ponta do cabo e afiei. Aliás. corta como navalha! Tem inclusive, bainha original, mas, essa, não consegui restaurar e, se for possível, quero dicas. Trata-se de uma simples faca Tramontina, como eu disse, sem valor comercial. O cabo imita chifre, ou é de chifre, não sei. Alguém conhecia esse modelo da Tramontina? Meu sogro faleceu há 24 anos e sei que ele tem a faquinha desde jovem. No mínimo, é da década de 60, se não for mais antiga. Alguém já viu?
Abraços,


SANDRO