O mercado de usados tem muitas variáveis, é difícil estabelecer uma regra.
O preço do relógio negociado depende de MUITOS fatores, quem vende, quem compra, quanto quem compra quer o relógio, quanto quem vende não quer mais o relógio, e aí vai...
Por exemplo, um notório colecionador de uma marca tem diversos relógios oferecidos para ele, pois este é uma referência, ele escolhe o que quer comprar baseado em preço e interesse, quase sempre fazendo excelentes negócios. Uma vez em posse do relógio, este passa a ter o pedigree deste colecionador, e na hora que é posto à venda, alcança maior valor do que outro similar. Quantas vezes já foi oferecido um relógio dizendo - este relógio era do colecionador tal...
Sobre o Oris que você está atrás, ele não é um relógio caro, embora não comum aqui no Brasil, na amazon tem modelo diver em titâneo novo por menos de us$ 700 e no timezone tem um cara querendo vender um Carlos Coste já tem um tempo, ele pede us$ 1.200 e não sai.