Salve!
Bom,...
Não foi churrasco, não,...
Mas, o bife (com "petit pois") da Dona TT, com direito a uma salada de beterrabas, com alho frito...
...estava jóia! Lá isso estava!!!!
E lá se foi aquela fome!
Mas,...
Na linha dos "causos"...
Durante um bom tempo eu viajava com freqüência para o Sudoeste de Santa Catarina, onde acompanhava um projeto de perfuratrizes (e perfuração) de poços profundos, de água.
Pois bem,...
Uma das cidades onde eu sempre ficava alguns dias era Chapecó (*)
Local muito interessante, dentre outras coisas por uma particularidade. A convivência (pacífica) de "Catarinas" e "Gaúchos" num mesmo churrasco.
E o "clima" era sempre dos melhores, coisa de amigos.
Mas, os gaúchos (em ligeira minoria
) não escapavam das piadas, com que os “catarinas” se vingavam da “invasão” das suas plagas.
Eu nunca ouvi tanta piada de gaúcho...
E,... Cadê o "causo"...
Ah!
Pois bem...
Durante os tais churrascos, o assunto corria sempre para aquelas coisas do que "pode" e do que "não pode"...
Normal... Claro!
E na maioria das vezes terminava com a aclamação do estilo gaúcho,... Com sal e só.
Pelo menos era o que eu entendia que eles, os gaúchos, "defendiam"...
Mas,...
Um dia eu resolvi fazer uma das minhas brincadeiras.
Eu vi um furgão de entregas da
Arisco, que estava estacionado no fim da rua onde ficava o CTG...
Fui até ele, falei com o motorista, era um "catarina", e eu expliquei a minha idéia...
Ele a achou ótima! Morria de rir...
O furgão foi então parado na entrada dos fundos do CTG e o motorista simulou uma "entrega"...
Colocou várias caixas no chão, etc.
No churrasco seguinte, quando começaram as tais conversas, aquelas de apenas usar sal grosso nos churrascos verdadeiros...
Eu mostrei as fotos,...
Caixas e mais caixas de alho e outros temperos "entrando" pela porta dos fundos do CTG.
...com um ferino comentário.
Ok! Aqui, a "teoria" é essa.
Mas vejam com eles fazem o churrasco de domingo lá no CTG!
Abraços a todos!
Alberto
PS:
(*) Segundo aquele alemão,...
Uma das três cidades de Santa Catarina cujos nomes começam com
X...
As outras são Xanxerê e Xoinville...