Tô fazendo bacalhau....

[Miguel]

Ao forno, com batatas e azeite. Só.

[Octávio Augusto]

Aqui foi com azeitonas e cebola.
Um bom vinho branco ajudou!!

[Alberto Ferreira]

Salve!

Domingo, eu vou fazer um diferente...

Com aipim (mandioca).
Sem as tradicionais batatas.  Uma "ponte" entre culturas. 

E para voltar à tradição...
No acompanhamento,... Vinho, claro!.
Verde, alvarinho.
Pois! 

Abraços a todos!
Alberto

[Paulo Sergio]

Vejo, pelas postagens, que, desde ovos, até ao bacalhau, os amigos do Fórum enveredam bem pelas artes culinárias!!!     
Eu, nessa arte, sou um fiasco!!!     
Abraço
Paulo Sergio

[Tomas]

    Bacalhau é muito bom , só sei comer  , acabei com um agorinha 

abraços, Tomas

[rlessa]

Torta capixaba...

Bacalhau com palmito..

[Savio84]

No feriado não mostrei meus dotes culinarios, mais apreciei uma bela posta de filhote na tradicional rua do Porto em Piracicaba !!!

Bacalhau , domingão vou no mercadão "caça" um bem suculento ....rs com azeitonas pretas, batata, um bom azeite e para finalizar, acompanhado de um vinho, não há santo que resista !!!!

[HumbertoReis]

Estive em Salvador no feriado e abusei da comida:

- No sábado, meu prato encheu com salmão aos legumes, tilápia na grelha, camarão à paulista, pavê de bacalhão e camarão ao molho de palmito. Não coloquei nada mais do buffet.

- Numa das noites, fui ao Caranguejo de Sergipe: lambreta e camarão ao alho.

Vou repetir outro dia, sem dúvida!!