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O que você está bebendo hoje?

Iniciado por zugo, 08 Março 2013 às 01:35:22

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lucasvp


marcosjuniorjr

Guga fiquei sabendo q essa Karmeliet é mto boa, o q tu diz?

pedrobotelho

Essa é belga, uma trapiste, muito boa, na verdade todas trapistes são boas, hehe, pelo menos para mim que não tenho entendimento maior de cervejas. haha

Guga Sport

Citação de: lucasvp online 14 Fevereiro 2016 às 22:21:59
Tem algumas ali atrás em Guga?

Tem sim Lucas... Bem observado Rsrs
Abs,
Guga
Membro do RedBarBrazil.

Guga Sport

Citação de: marcosjuniorjr online 14 Fevereiro 2016 às 22:41:19
Guga fiquei sabendo q essa Karmeliet é mto boa, o q tu diz?

Olá Marcos...
Essa Karmeliet é fantástica... É uma das minhas favoritas inclusive... Agradável, leve e amargor na medida certa... Escola Belga não tem erro... Altamente recomendada.
Abs,
Guga
Membro do RedBarBrazil.

marcosjuniorjr

Citação de: pedrobotelho online 15 Fevereiro 2016 às 00:02:16
Essa é belga, uma trapiste, muito boa, na verdade todas trapistes são boas, hehe, pelo menos para mim que não tenho entendimento maior de cervejas. haha
Pedro pode até parecer irônico, mas a Tripel Karmeliet não é uma cerveja Trappist. Na verdade é uma cerveja como o nome diz, Tripel, a qual tem 3 vezes mais malte na fórmula do que as cervejas 'comuns'.

Ainda mais irônico é, a La Trappe tem uma cerveja a La Trappe Tripel que é Trappist!
Uai? Trappist ou Trapista não é um tipo de cerveja, para assim ser chamada Trappist ela deve ser produzida por monges que fizeram voto de pobreza e todo o lucro das vendas revertido em obras de caridade. Na sua grande maioria são cervejas Ale.
Vai entender esse mundo cervejeiro né. [emoji23] [emoji23]

Ah! E só existem 7 cervejarias que tem o título Trappist no mundo. 6 são belgas e 1 holandesa.

Uma taça Trappist como exemplo.


E Guga vou comprar uma Karmeliet dessa pra mim, chega deu água na boca [emoji39] [emoji39] [emoji39] [emoji39] [emoji39]

Grande abraço.

F355


ThiagoDF

Isso mesmo Marcos Junior, só uma retificação, hoje em dia já tem mais cervejarias que podem usar o selo trapista:

http://www.trappist.be/en/pages/trappist-beers


Seguem os requisitos para ser uma trapista:

1 - The beer must be brewed within the walls of a Trappist monastery, either by the monks themselves or under their supervision.
2 - The brewery must be of secondary importance within the monastery and it should witness to the business practices proper to a monastic way of life.
3 - The brewery is not intended to be a profit-making venture.  The income covers the living expenses of the monks and the maintenance of the buildings and grounds.  Whatever remains is donated to charity for social work and to help persons in need.


Essas são as trapistas atuais:

Achel (B)
Chimay (B)
Engelszell
La Trappe (NL)
Mont des Cats (F)
Orval (B)
Rochefort (B)
Spencer (USA)
Tre Fontane (IT)
Westmalle (B)
Westvleteren (B)
Zundert (NL)

Membro do RedBarBrazil

marcosjuniorjr

Citação de: ThiagoDF online 15 Fevereiro 2016 às 15:53:20

Valeu demais Thiago! Atualizar o conhecimento sempre é bom.
Acho fascinante a história das Trappists.

Por isso gosto demais desse FRM, sempre tem alguém pra nos agregar conhecimento e dar uma força. [emoji122] [emoji122] [emoji122] [emoji122]

O pessoal costuma comprar as especiais em lojas físicas ou e-commerce? Tô achando os preços aqui em Goiânia um tanto altos demais nas lojas físicas.

Grande abraço!

ThiagoDF

Recomendo o site do Empório da Cerveja e o Cerveja Store.

Os dois tem boa variedade, principalmente o Cerveja Store, e de vez em quando entram em promoção, deixando os preços mais aceitáveis.
Membro do RedBarBrazil

F355

Interessante os sites Thiago,já fiz meu cadastro no empório da cerveja a questão dos clubes chama atenção,todo mês recebe em casa gostei.. ;D ;D

Guga Sport

Já que falaram em trappist... Quadrupel da La Trappe...



Saúde
Abs,
Guga
Membro do RedBarBrazil.

pedrobotelho

Pessoal, um dos meus maiores arrependimentos na vida foi nao ter montado esse tipo de negocio de clube da cerveja, haha, fiz um mba em 2007 na Belgica e tive essa ideia, documentada, montei um plano de negocio e tirei 10 na monografia final com ele. Depois voltei pro Brasil e fui trabalhar com uma coisa diferente. Eu acho que essa ideia foi minha, nao existia... Tanto é que um dos requisitos pra apresentar o trabalho era ser uma ideia original.

Agora, fiquei curioso com essa cerveja, ela é de sabor adocicado pra ser vermelha?

Citação de: Guga Sport online 16 Fevereiro 2016 às 17:48:04
Já que falaram em trappist... Quadrupel da La Trappe...

Saúde
Abs,
Guga

Guga Sport

Pedro...
Ela é bem encorpada e forte... Mas extremamente equilibrada... Tem nos ingrediente frutas secas, como uva e ameixa, e sim... Podemos dizer que é um pouco adocicada... Mas longe de ser enjoativa. Sou fã dessa cerveja.
Abs,
Guga
Membro do RedBarBrazil.

ThiagoDF

Estou bebendo muita cerveja especial, vou voltar a postar neste tópico mais assiduamente. ;D
Membro do RedBarBrazil

F355


marcosjuniorjr

Thiago tbm tô bebendo muita cerveja especial esses dias [emoji23] [emoji23] [emoji23]
Mas temos de assumir q elas são 'outro nível' por se dizer.

Mas convenhamos, é melhor 'pagar mais, beber menos, mas beber melhor' né [emoji6] [emoji6]

Tô na fissura atrás de uma Guinness aqui em Goiânia, mas quem disse q eu acho [emoji35]

Abraço.

mmmcosta

Citação de: marcosjuniorjr online 16 Fevereiro 2016 às 23:06:28
Thiago tbm tô bebendo muita cerveja especial esses dias [emoji23] [emoji23] [emoji23]
Mas temos de assumir q elas são 'outro nível' por se dizer.

Mas convenhamos, é melhor 'pagar mais, beber menos, mas beber melhor' né [emoji6] [emoji6]

Tô na fissura atrás de uma Guinness aqui em Goiânia, mas quem disse q eu acho [emoji35]

Abraço.
Em Goiânia tinha três torneiras de Guinness até o ano passado, duas de dois amigos meus. Não sobrou nenhuma.

Encontrava a lata no Pão de Açúcar e Carrefour. No Pão de Açúcar eu sei que não vende mais.

Só corrobora a minha tese de que Goiânia está regredindo, e faz tempo.
Marcelo

ThiagoDF

Por coincidência, tomei uma Guinness na sexta-feira...



No sábado, foram estas:







Abraço!
Membro do RedBarBrazil

ThiagoDF

Ah, só um comentário, não recomendo a Baden Baden Golden, o gosto de canela é muito forte, me enjoou ainda no primeiro copo. :(

Membro do RedBarBrazil